Stálé menu
Polévky
| Valašská kyselica uzená žebra, kysané zelí, smetana, brambory | 89 Kč | |
| Tom-Yum polévka s kuřecím masem cherry rajčata, citronová tráva, galangal kořen, zázvor, karotka, celer, kokosové mléko, koriandr, česnek, sezam, chilli | 109 Kč | |
| Tom-Yum polévka s krevetami cherry rajčata, citronová tráva, galangal kořen, zázvor, karotka, celer, kokosové mléko, koriandr, česnek, sezam, chilli | 149 Kč |
Předkrmy
| Jalapeňo papričky smažené jalapeňo papričky plněné čedarem / 4 ks, zakysaná smetana | 189 Kč | |
| Tatarák z lososa losos / 80g, křepelčí vajíčko, řapík, kopr, zakysaná smetana, bagetka | 249 Kč | |
| Restovaná kuřecí jatýrka kuřecí játra / 100g, brusinky, červené víno, škvarečky, naše brioška | 189 Kč | |
| Carpaccio classico tenké plátky argentinské hovězí svíčkové / 80g s lanýžovým olejem a parmezánem | 289 Kč | |
| Dijonský tatarák argentinská hovězí svíčková / 150g, dijonská hořčice, lanýžový olej, šalotka, kapary, chilli, smažené topinky | 389 Kč |
Saláty
| Pak choi salát argentinská hovězí svíčková / 100 g, enoki houby, bambus, japonský dresink | 429 Kč | |
| Míchaný salát variace trhaných salátů, paprika, salátová okurka, rajčata | 179 Kč | |
| Selský salát krůtí maso sous-vide / 100 g, vejce, variace listových salátů, olivy, jogurtový dresink | 279 Kč | |
| Salát s grilovaným kozím sýrem marinovaná červená řepa, variace listových salátů, piniové oříšky | 249 Kč |
Těstoviny
| Spaghetti Aglio olio e pepperoncino chilli papričky, česnek, olivový olej, petržel, parmezán | 189 Kč | |
| Ravioly kachní maso, šalvějové máslo, parmezán | 249 Kč | |
| Dýňové risotto divoká brokolice, bílé víno, máslo, parmezán | 239 Kč | |
| Liškové risotto argentinská hovězí svíčková / 100 g, bílé víno, máslo, parmezán | 389 Kč |
Ryby
| Filet z candáta candát / 200g, kroupy, čočka beluga, bílé víno, máslo | 389 Kč | |
| Grilované krevety 16/20 /250g krevety 16/20 s rajčátky, česnekem, chilli, bílým vínem a bylinkovo-česnekovou bagetou | 489 Kč | |
| Krevety 16/20 v tempuře s červeným kari krevety 16/20 /150g smažené v tempuře, červené kari, kokosové mléko, koriandr, karotka, pak choi salát, červená cibule, jasmínová rýže, černý sezam | 439 Kč |
Masitá jídla
| Vepřová panenka vepřová panenka / 200g v anglické slanině, lišková omáčka, gratinovaný brambor | 329 Kč | |
| Wok z hovězí svíčkové s jasmínovou rýží argentinská hovězí svíčková / 150g, karotka, červená cibule, shiitake houby, česnek, nakládaný zázvor, lotosový kořen, yakisoba omáčka, sezam a jasmínová rýže | 369 Kč | |
| Konfitované kachní stehno kachní stehno /350g, červené hlávkové zelí, bramborový knedlík | 289 Kč | |
| Smažený krůtí řízek krůtí maso / 150g,sezamová strouhanka, bramborová kaše, okurkový salát | 229 Kč | |
| Dančí hřbet dančí hřbet / 200g, pyré z fialových brambor, divoká brokolice, brusinková omáčka, škvarečky | 589 Kč |
Speciality
| Classic steak hovězí steak / 200g z argentinské svíčkové připravovaný na grilu | 589 Kč | |
| Steak Villas hovězí steak / 200g z argentinské svíčkové s česnekovými brambory a karamelizovanými cibulkami | 689 Kč | |
| Steak s bramborovým pyré hovězí steak / 200g z argentinské svíčkové, dýně, divoká brokolice | 689 Kč |
Ostatní
| Pečivo | 45 Kč | |
| Parmezán 30g | 55 Kč | |
| Studené dipy majonéza, zakysaná smetana | 49 Kč | |
| Teplé omáčky pepřová, demi-glace, červené kari, lišková | 99 Kč | |
| Mandle 60g | 79 Kč |
Dezerty
| Čokoládové suflé | 99 Kč | |
| Jablkový koláč | 99 Kč |
Možnost zakoupení dárkových poukazů v hodnotě 500,- Kč a 1000,- Kč
