Stálé menu

Polévky

Thajská polévka s krevetami v tempuře, nudlemi a zeleninou

krevety, karotka, česnek, cibule, pak-choi, mungo klíčky

129 Kč

Bramborový krém s houbovým ragů

Brambory,máslo,víno,cibule,smetana,houby,česnek,anglická slanina

95 Kč

Hovězí vývar s domácími nudlemi a zeleninou

hovězí oháňka,nudle,mrkev,celer,petržel

95 Kč

Jalapeňo papričky smažené jalapeňo papričky plněné čedarem / 4 ks, zakysaná smetana	199 Kč
Tatarák z hovězí svíčkové na toustu kapary, dijonská hořčice , lanýžový olej	249 Kč
Carpaccio classico tenké plátky argentinské hovězí svíčkové / 80g s lanýžovým olejem a parmezánem	299 Kč
*Kokosové krevety s mango-chilli omáčkou* Krevety,kokos,panko strouhanka,koriandr,limeta,wakame salát	269 Kč

Zeleninový salát s medovým dresinkem variace listových salátů, rajčata, salátová okurka, paprika	169 Kč
Caesar salát s krůtím masem	269 Kč
Salát s krevetami a mangem krevety, mango, ledový salát, arašídy	329 Kč
*Salát z pečené řepy s pomeranči ,sýrem Feta,vlašskými ořechy* mix salátů, červená řepa,pomeranče,sýr Feta,vlašský ořechy	269 Kč

Spaghetti Aglio olio e pepperoncino
chilli papričky, česnek, olivový olej, petržel, parmezán

199 Kč

Šafránové risotto s cherry rajčaty a grilované krevety

bílé víno, máslo,cherry rajčata,šalotka,grilované krevety

359 Kč

Rajčatové Papardelle al Prosciutto/200 g

cibule,prosciutto,máslo,rajčata,parmezán

249 Kč

Grilované krevety 16/20 /250g krevety 16/20 s rajčátky, česnekem, chilli, bílým vínem a bylinkovo-česnekovou bagetou	499 Kč
Krevety 16/20 v tempuře s červeným kari krevety 16/20 /150g smažené v tempuře, červené kari, kokosové mléko, koriandr, karotka, pak choi salát, červená cibule, jasmínová rýže, černý sezam	459 Kč
Losos s grilovanou zeleninou cherry rajčata, paprika, lilek, cuketa, cibule	299 Kč

Vepřová panenka vepřová panenka / 200g v anglické slanině, česnek, špenát, chorizo,smetana, špecle	289 Kč
Hovězí wok s jasmínovou rýží hovězí svíčková argentina, karotka, nakládaný zázvor, sezam	369 Kč
Smažený krůtí řízek Krůtí maso 150g, sezamová strouhanka, bramborové pyré	229 Kč
Hovězí svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem /150g Hovězí váleček,smetana,mrkev,celer,hořčice,speck,citron,brusinky,karlovarský knedlík	259 Kč
*Francouzské kachní prso s batátovým pyré a podzimní zeleninou* kachní prso,batáty,červená řepa,dýně,cibule,demi-glas	429 Kč

Steak Villas
hovězí steak / 200g z argentinské svíčkové s česnekovými brambory a karamelizovanými cibulkami

699 Kč

Steak Classic

argentinská hovězí svíčkoá připravovaná na grilu

599 Kč

Vepřový TEXAS steak s omáčkou z pečeného česneku,brambory grenaille / 350g

vepřová pečeně s bůčkem,smetana ,grenaille, anglická slanina a česnek

419 Kč

Ostatní

Pečivo	45 Kč
Parmezán 30g	55 Kč
Studené dipy majonéza, zakysaná smetana	49 Kč
Teplé omáčky pepřová, demi-glace, červené kari	99 Kč
Mandle 60g	79 Kč