Stálé menu

Polévky

Thajská polévka s krevetami v tempuře, nudlemi a zeleninou

krevety, karotka, česnek, cibule, pak-choi, mungo klíčky

129 Kč

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky a zeleninou

hovězí oháňka,játrový knedlíčky,tarhoňa,mrkev,celer,petržel

95 Kč

Jalapeňo papričky smažené jalapeňo papričky plněné čedarem / 4 ks, zakysaná smetana	199 Kč
Tatarák z hovězí svíčkové na toustu kapary, dijonská hořčice , lanýžový olej	249 Kč
Carpaccio classico tenké plátky argentinské hovězí svíčkové / 80g s lanýžovým olejem a parmezánem	299 Kč

Zeleninový salát s medovým dresinkem variace listových salátů, rajčata, salátová okurka, paprika	169 Kč
Caesar salát s krůtím masem	269 Kč
*Salát z pečené řepy s pomeranči ,rozpečeným kozím sýrem* *a vlašskými ořechy* mix salátů, červená řepa,pomeranče,kozí sýr ,vlašský ořechy	*269 Kč*

Spaghetti Aglio olio e pepperoncino
chilli papričky, česnek, olivový olej, petržel, parmezán

199 Kč

Šafránové risotto s cherry rajčaty a grilované krevety

bílé víno, máslo,cherry rajčata,šalotka,grilované krevety

359 Kč

Domácí bramborové noky s rajčatovou omáčkou a krůtí Saltimbocca

brambory,vejce,mouka,cibule,česnek,drcená rajčata,šalvěj,prosciutto

279 Kč

Grilované krevety 16/20 /250g krevety 16/20 s rajčátky, česnekem, chilli, bílým vínem a bylinkovo-česnekovou bagetou	499 Kč
Krevety 16/20 v tempuře s červeným kari krevety 16/20 /150g smažené v tempuře, červené kari, kokosové mléko, koriandr, karotka, pak choi salát, červená cibule, jasmínová rýže, černý sezam	459 Kč
Losos s máslovou zeleninou, pyré z černého kořene cibule,celer,mrkev,řapíkatý celer,černý kořen,smetana	299 Kč

Filírovaná Vepřová panenka vepřová panenka / 200g v anglické slanině, česnek, špenát, chorizo,smetana, špecle	289 Kč
Hovězí wok s jasmínovou rýží hovězí svíčková argentina, karotka, nakládaný zázvor, sezam	369 Kč
Smažený krůtí řízek Krůtí maso 150g, sezamová strouhanka, bramborové pyré	229 Kč
*Trhané kachní prso se špeclemi / 120g* kachní prso,cibule,česnek,baby špenát,demi-glas	279 Kč
*Dančí ragú s restovanými bramborovými noky /150g* smetana,mrkev,celer,žampiony,cibule,brambory,vejce	*339 Kč*

Steak Villas
hovězí steak / 200g z argentinské svíčkové s česnekovými brambory a karamelizovanými cibulkami

699 Kč

Steak Classic

argentinská hovězí svíčkoá připravovaná na grilu

599 Kč

Ostatní

Pečivo	45 Kč
Parmezán 30g	55 Kč
Studené dipy majonéza, zakysaná smetana	49 Kč
Teplé omáčky pepřová, demi-glace, červené kari	99 Kč
Mandle 60g	79 Kč