Stálé menu
Předkrmy
| Tatarák z tuňáka tatarák z tuňáka (80g) na avokádu s wakame salátem a sezamem | 269 Kč | |
| Jalapeňo papričky smažené jalapeňo papričky plněné čedarem, zakysaná smetana | 159 Kč | |
| Carpaccio classico tenké plátky argentinské hovězí svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality (80g) ochucené bazalkou, olivovým olejem, bazalkovým pestem a parmezánem | 249 Kč | |
| Buvolí mozzarella buvolí mozarella (125g), salát z červených a žlutých cherry rajčat, bazalka, olivový olej | 189 Kč |
Polévky
| Hovězí vývar silný vývar z hovězí oháňky s vařenou zeleninou, masem a domácími nudlemi | 79 Kč | |
| Krevetová Tom-Yum polévka vývar z krevet, kořenové zeleniny, limetových listů, citronové trávy, koriandru a chilli papriček | 129 Kč |
Saláty
| Caesar salát trhaný římský salát s caesar dresingem, parmezánem, řeckými olivami, krutony a grilovaným krůtím prsem (100g) | 229 Kč | |
| Salát s čerstvým kozím sýrem, pomerančem, medem a oříšky čerstvý kozí sýr (60g), pomeranč, mix salátů, piniové oříšky, mandle, slunečnicová semínka, med, olivový olej, balsamico | 249 Kč | |
| Míchaný salát variace trhaných salátů, paprika, salátová okurka, rajčata | 159 Kč | |
| Salát Nicoise steak z tuňáka (100g), brambory grenaille, kenya fazolky, vejce, červená cibule, řecké olivy, hořčičný dresing | 329 Kč |
Těstoviny
| Spaghetti Aglio olio e pepperoncino chilli papričky, česnek, olivový olej, petržel, parmezán | 179 Kč | |
| Spaghetti Carbonara pancetta, olivový olej, vaječný žloutek, parmezán | 199 Kč | |
| Šafránové risotto s krevetami krémové risotto se šafránem a krevetami 16/20, bílé víno, parmezán, cherry rajčata, olivový olej | 329 Kč | |
| Risotto se špenátem a chorizem krémové risotto s baby špenátem, chorizem, česnekem, bílým vínem, máslem, parmezánem, olivovým olejem | 239 Kč |
Ryby
| Steak z tuňáka steak z tuňáka (200g) se žlutým kari (vývar z krevet, česnek, šalotka, limetová tráva, galangal kořen, paprika, kokosové mléko, koriandr, karotka, Pak Choi salát), jasmínová rýže | 549 Kč | |
| Filet z lososa filet z lososa (150g), bulgur s kořenovou zeleninou, sušenými rajčaty, kenya fazolkami a petrželí | 329 Kč | |
| Grilované krevety 10g krevety s rajčátky, česnekem, chilli, bílým vínem a bylinkovočesnekovou bagetou | 25 Kč |
Masitá jídla
| Vepřová panenka vepřová panenka (200g) v anglické slanině s fazolovým pyré, kenya fazolkami s chorizem a demi-glace omáčkou | 269 Kč | |
| Wok z hovězí svíčkové s jasmínovou rýží argentinská hovězí svíčková (150g), karotka, červená cibule, shiitake houby, česnek, nakládaný zázvor, lotosový kořen, yakisoba omáčka, sezam a jasmínová rýže | 369 Kč | |
| Hovězí líčka hovězí líčka (200g) dušená na červeném víně, kořenová zelenina, bramborové pyré | 299 Kč | |
| Smažený krůtí řízek smažený krůtí řízek (150g) se salátem s brambory grenaille, vejcem, baby špenátem, červenou cibulí a zakysanou smetanou | 189 Kč | |
| Club sandwich krůtí steak (150g), sázené vejce, salát, rajče, hořčičný dresing, hranolky a majonéza ze zauzených cherry rajčat | 249 Kč | |
| Dijonský tatarák z argentinské hovězí svíčkové argentinská hovězí svíčková 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality (150g), dijonská hořčice, lanýžový olej, smažené topinky | 359 Kč |
Speciality
| Classic steak hovězí steak (200g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality připravovaný na grilu | 589 Kč | |
| Classic steak hovězí steak (300g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality připravovaný na grilu | 799 Kč | |
| Steak the Villas hovězí steak (200g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality s česnekovými brambory a karamelizovanými cibulkami | 669 Kč | |
| Steak s gratinovanými brambory hovězí steak (200g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality s gratinovanými brambory, kenya fazolkami a demi-glace omáčkou ze zauzeného česneku | 669 Kč |
Ostatní
| Pečivo | 20 Kč | |
| Parmezán 30g | 45 Kč | |
| Studené dipy česnekovo-bylinkový, majonéza | 45 Kč | |
| Teplé omáčky pepřová, demi-glace | 45 Kč | |
| Mandle 60g | 79 Kč |
Dezerty
| Čokoládový dort s meruňkovým coulis | 89 Kč | |
| Limetková panna cotta | 89 Kč | |
| Jahody s mascarpone | 129 Kč |
Možnost zakoupení dárkových poukazů v hodnotě 500,- Kč a 1000,- Kč
