Stálé menu
Předkrmy
| Tatarák z tuňáka tatarák z tuňáka (80g) na avokádu s wakame salátem a sezamem | 249 Kč | |
| Jalapeňo papričky smažené jalapeňo papričky plněné čedarem, zakysaná smetana | 159 Kč | |
| Francouzská paštika paštika z kuřecích jater (80g) marinovaných v portském víně s pepřovo-citronovým máslem a jablečným čatní, pečivo | 159 Kč | |
| Carpaccio classico tenké plátky argentinské hovězí svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality (80g) ochucené bazalkou, olivovým olejem, bazalkovým pestem a parmezánem | 229 Kč |
Polévky
| Hovězí vývar silný vývar z hovězí oháňky s vařenou zeleninou, masem a domácími nudlemi | 79 Kč | |
| Krevetová Tom-Yum polévka vývar z krevet, kořenové zeleniny, limetových listů, citronové trávy, koriandru a chilli papriček | 119 Kč |
Saláty
| Caesar salát trhaný římský salát s caesar dresingem, parmezánem, řeckými olivami, krutony a grilovaným krůtím prsem (100g) | 229 Kč | |
| Teplý salát s čerstvým kozím sýrem, dýní, karotkou a červenou řepou čerstvý kozí sýr (60g), pečená dýně hokaido, karotka a červená řepa, rukola, dýňová semínka, medovo-hořčičný dresing, olivový olej | 249 Kč | |
| Míchaný salát variace trhaných salátů, paprika, salátová okurka, rajčata | 159 Kč |
Těstoviny
| Spaghetti Aglio olio e pepperoncino chilli papričky, česnek, olivový olej, petržel, parmezán | 179 Kč | |
| Spaghetti Carbonara pancetta, olivový olej, vaječný žloutek, parmezán | 199 Kč | |
| Šafránové risotto s krevetami krémové risotto se šafránem a krevetami 16/20, bílé víno, parmezán, cherry rajčata, olivový olej | 329 Kč | |
| Houbové risotto s parmezánem krémové risotto s hříbky, bílé víno, máslo, parmezán, olivový olej | 239 Kč |
Ryby
| Steak z tuňáka steak z tuňáka (200g) s wasabi bramborovým pyré a thajským salátkem (ledový salát, růžový zázvor, lotosový kořen, yakiniku omáčka) | 529 Kč | |
| Filet z lososa filet z lososa (150g) s krupetem se sušenými rajčaty, šalotkou a pažitkou | 289 Kč | |
| Grilované krevety 10g krevety s rajčátky, česnekem, chilli, bílým vínem a bylinkovočesnekovou bagetou | 25 Kč |
Masitá jídla
| Vepřová panenka vepřová panenka (200g) v anglické slanině s lanýžovou omáčkou a brambory grenaille s petrželí a červenou cibulí | 249 Kč | |
| Wok z hovězí svíčkové s jasmínovou rýží argentinská hovězí svíčková (150g), karotka, červená cibule, shiitake houby, česnek, nakládaný zázvor, lotosový kořen, yakisoba omáčka, sezam a jasmínová rýže | 369 Kč | |
| Hovězí líčka po burgundsku hovězí líčka (200g) dušená na červeném víně a kořenové zelenině s žampiony a bramborovým pyré | 299 Kč | |
| Smažený krůtí řízek krůtí řízek (150g) se šťouchaným bramborem se slaninou | 189 Kč | |
| Konfitované kachní stehno konfitované kachní stehno (350g) s červeným hlávkovým zelím a opečenými domácími bramborovými šiškami | 249 Kč | |
| Dijonský tatarák z argentinské hovězí svíčkové argentinská hovězí svíčková 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality (150g), dijonská hořčice, lanýžový olej, smažené topinky | 359 Kč |
Speciality
| Classic steak hovězí steak (200g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality připravovaný na grilu | 589 Kč | |
| Classic steak hovězí steak (300g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality připravovaný na grilu | 799 Kč | |
| Steak the Villas hovězí steak (200g) z argentinské svíčkové 4/5 lbs La Anonima/Mared Top quality s česnekovými brambory a karamelizovanými cibulkami | 649 Kč |
Ostatní
| Pečivo | 20 Kč | |
| Parmezán 30g | 45 Kč | |
| Studené dipy česnekovo-bylinkový, majonéza | 45 Kč | |
| Teplé omáčky pepřová, demi-glace, lanýžová | 45 Kč | |
| Francouzské sýry 300g | 490 Kč | |
| Řecké olivy 200g | 129 Kč | |
| Mandle 60g | 79 Kč |
Dezerty
| Čokoládový dort s meruňkovým coulis | 89 Kč | |
| Perníkový řez s vanilkovým krémem a švestkovými povidly | 89 Kč |
Možnost zakoupení dárkových poukazů v hodnotě 500,- Kč a 1000,- Kč
